I trigliceridi sono esteri del glicerolo e degli acidi grassi , importanti costituenti dell'olio vegetale e del grasso animale. Sono...

Il colesterolo è un grasso ( sterolo ) presente nel sangue (valore consigliato fino a 200mg/dl ) fondamentale per alcuni processi...

La parola farmaco deriva dal greco e significa rimedio ,medicina ,ma anche veleno. Ogni farmaco contiene uno o più principi attivi a cui...

Il comportamento alimentare incontrollato si manifesta almeno un giorno alla settimana per tre mesi. L'alimentazione incontrollata non...

Il termine bulimia deriva dal greco e ,letteralmente, significa avere fame come un bue o avere la capacità di mangiare come un bue. La...

I disordini alimentari sono diventati una vera e propria emergenza di salute mentale. Si tratta di volontarie restrizioni alimentari atte...

Dopo il lockdown si è verificato un incremento del numero di soggetti affetti da disturbi del comportamento alimentare: sono...

Le uniche armi in nostro possesso, al momento, per aiutare l'organismo a difendersi dal virus sono l'alimentazione insieme all'uso di...

IL sistema immunitario viene potenziato dalle vaccinazioni raccomandate ,compresa quella antiinfluenzale stagionale e dal condurre uno...

Oltre due miliardi di persone non hanno accesso regolare a cibo salubre ,nutriente ,e sufficiente e si prevede che la domanda di cibo...

Il carrello della spesa di ottobre :quale frutta e verdura? Scegliere prodotti di stagione è sempre consigliabile perchè costituiti dai...

"Le fibre non hanno un alto valore nutritivo, ma hanno effetti benefici importanti per il nostro organismo", sottolinea la nutrizionista...

L e spezie e le erbe aromatiche oltre a dare una marcia in più a tutte le ricette, hanno delle caratteristiche benefiche per il nostro...

In questi anni caratterizzati da un guerra tanto indiscriminata quanto eccessiva alle proteine, la maggior parte degli “esperti” si è...

L’alimentazione è fondamentale per il nostro benessere. Il cibo, infatti, condiziona molto la salute del nostro corpo. E, si sa, mens...

Per tutti una dieta equilibrata è alla base di una vita sana. Tuttavia, per la donna in particolare, l’alimentazione riveste un ruolo...

Facciamo il pieno di vitamine C e D, aiutiamo il microbiota intestinale e riscopriamo i vecchi rimedi della nonna per combattere virus e...

Se dopo una dieta l’epidermide è avvizzita, i cosmetici da soli non bastano: occorre integrare l’alimentazione con i cibi che combattono...

Sei italiani su dieci a tavola scelgono la dieta mediterranea, considerandola preziosa per la salute e un’ottima soluzione per evitare...

Al progredire dell’età, l’attività fisica diminuisce e quindi diminuisce il  fabbisogno energetico. In più, intorno ai 75 anni, si riduce...