La bioimpedenziometria (BIA) è una tecnica di analisi della composizione corporea che misura la resistenza opposta dal corpo al passaggio...

Patatine fritte, junk food e snack industriali sono da sempre considerati dei cibi poco salutari, ma da oggi anche altri alimenti come...

Quante volte ci è capitato di avvertire difficoltà nella digestione o di essere agitati e di ricevere il consiglio di prendere una...

Benché sia stato ampiamente dimostrato che, per funzionare bene, il nostro organismo abbia bisogno di tutti i macronutrienti, è ancora...

Che sia per una questione di gusti e preferenze alimentari, o per ragioni di natura etica, sono sempre di più le persone che oggigiorno...

Quello della pressione bassa in estate è un problema abbastanza comune e, finché avviene saltuariamente e si riesce a tenerlo sotto...

Il consumo di alimenti e bibite contaminate con agenti patogeni e/o tossine può rivelarsi pericoloso e causare un’intossicazione o...

L'estate è il momento ideale per gustare l' anguria , un frutto rinfrescante, idratante e amato da molti. Oltre ad essere un'ottima...

Chi convive con una condizione di grave sovrappeso o obesità può valutare di sottoporsi a un intervento per dimagrire , come la chirurgia...

Le vitamine, si sa, sono micronutrienti molto importanti per il nostro organismo perché aiutano gli enzimi ad accelerare le reazioni...

La carenza di vitamina D si verifica quando l'organismo non riceve il corretto apporto di questa vitamina dalla luce solare o dalla dieta...

La dieta OMAD è una variante del digiuno intermittente in cui non si assumono cibi per 23 ore . Tutte le calorie giornaliere sono...

La dieta FODMAP, acronimo di "Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols" (Oligosaccaridi, Disaccaridi,...

La dieta DASH, acronimo di "Dietary Approaches to Stop Hypertension" (Approcci Dietetici per Fermare l'Ipertensione), è un regime...

Le microplastiche e le nanoplastiche sono particelle di plastica di dimensioni estremamente ridotte che stanno emergendo come una seria...

Il consumo di alcol rappresenta una delle abitudini più comuni nella società moderna, ma le sue conseguenze possono essere significative...

Le nostre emozioni giocano un ruolo fondamentale nelle scelte alimentari. Spesso, quando ci sentiamo felici, tendiamo a non cercare cibi...

l kefir è un tipo di prodotto lattiero-caseario fermentato che si ottiene aggiungendo al latte colture di batteri e lieviti . I fermenti...

Ricchissimo di proprietà benefiche per l’organismo, la quinoa è un alimento originario del Sudamerica. Amante dei climi miti e asciutti,...

Negli ultimi anni le farine senza glutine occupano sempre più spazio sugli scaffali dei supermercati, come alternativa alla più diffusa...