Fondamentale per un corretto stile di vita e di alimentazione :la spesa

Il carrello della spesa di ottobre :quale frutta e verdura? Scegliere prodotti di stagione è sempre consigliabile perchè costituiti dai nutrienti giusti per affrontare al meglio la stagione in corso.Si tratta di una scelta responsabile,' anche più economica e più ecologica! Il cambio di stagione ci prepara all'inverno e quindi ,con gli alimenti ,dobbiamo fare scora di vitamine ,sali minerali e antiossidanti per aumentare le difese immunitarie .Questo significa che le proprietà nutrizionali di un alimento possono essere ridotte se coltivato in una stagione diversa da quella abituale. Nel nostro carrello troveremo mele ,pere ,kiwi ,fichi ,castagne ,melagrana ,uva ,cachi per assumere vitamine A,E,C.E poi funghi ,cicoria ,cavoli ,broccoli ,patate novelle ,zucca. Mangiare secondo la stagionalità degli alimenti significa scegliere prodotti freschi raccolti secondo la loro maturazione naturale e dal gusto straordinario.

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